我们常知的多种水果之中含有抗氧化物和多酚,这些物质有助人体对付慢性病和癌症。最近在《循环》杂志上刊出了一个中老年人的研究找到,老人在饮用酸奶时洒些蓝莓或者在日常所喝果汁中混合些草莓,这样搭配着水果不吃就能减少心脏病发的风险。
以下是不利于中老年人心脏的六种水果。 1.黑莓 这些美味的浆果含有多酚,有助防治心血管疾病,甚至癌症。它们含有的纤维量比其他类型的水果要低:一杯黑莓约含7g纤维。(引荐纤维日摄入量是 25~35g。
)另外,它们还含有维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。不吃黑莓的方法有很多,烤派的时候可以特一些,或者在全谷物土司上洒一些,还可以捉一把必要不吃。 2.蓝莓 不吃蓝莓有助记忆力,它们所含非常丰富的化学物质有助扩展动脉,这有助血液简洁。含有抗氧化物的蓝莓低脂、不不含饱和脂肪酸,是纤维和维生素C的很好来源。
不该研究找到,多不吃蓝莓能减少心脏病发作的风险。 3.草莓 草莓的维生素含量很高,是一种有益心脏身体健康的浆果。
它们还是叶酸的很好来源,叶酸是一种被指出可以维护心脏的营养素(虽然这种众说纷纭仍未被研究证实)。同蓝莓一样,它们所含的化学物质能扩展动脉,避免血小板凝固。 4.覆盆子 这些可爱的浆果含有有益心脏的纤维,只需半杯就能进账4g纤维。
同时还能补足维生素C每日引荐摄入量的25%,还能补足锰。覆盆子不含脂量较低,且所含高水平的多酚,这有助增加患心脏病的风险,试试在膳食中重新加入这些美味吧! 5.巴西紫莓 说道到抗氧化物的含量,巴西水果可就要打败黑莓、草莓,以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源,但它们都太酸。
把它们重新加入冰沙、燕麦,以及酸奶中,都可以很好地调和味道,不会较为合适中老年人的饮食习惯。 6.小红莓 这些小酸梅在暑期很风行,但是它们能为身体健康带给很多益处(特别是在对女性),所以最差一整年都不吃。
除了其他上述浆果的益处,小红莓还能减少HDL(好胆固醇),且有助防治尿路感染,所以是一种双赢的水果。
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